TÍO PEPE EN RAMA
Tío Pepe en Rama se muestra en la copa con color amarillo pajizo, fondo verde oliva y reflejos dorados. Ligeramente velado, debido a la flor que habla de su embotellado “En Rama”, en nariz es intenso, muy expresivo y punzante.
“En Rama” : Inspirado en los días en los que el Fino se consumía directamente desde la bota, el Fino en Rama no ha sido sometido a los procesos habituales de clarificación y filtración.
TIO PEPE
CLASSICA GRAN RESERVA ROSADO 2012
Este vino pertenece a otra categoría de rosados, juega en las grandes ligas de vinos del mundo, no en vano acaba de ser elegido como el mejor Rosado mundial por la mayor experta en este tipo de vinos, la Master of Wine Elizabeth Gabay. Es un Gran Reserva del año 2012, con cuatro años de crianza en botella y otros seis en botella. La protagonista de su etiqueta es Ramona Norberta de Albiz: mujer, propietaria de viñedos y bodeguera, pionera al elaborar vino “al estilo Burdeos” en Rioja a comienzos del S.XIX.
HACIENDA LOPEZ DE HARO
HITO ROSADO 2023
Bodegas Cepa 21 presenta la nueva añada de su referencia más llamativa. Hito Rosado 2023, el primer vino que lanza al mercado fruto de la vendimia del pasado año. José Moro, al frente del proyecto vinícola más rompedor de Ribera del Duero, es el creador de este vino tan especial, que cuenta con una particular elaboración marcada por la uva tempranillo. Joven, atrevido y con un trago que invita a beber, Hito Rosado 2023 está elaborado con las mismas uvas de grandes tintos de la casa y con una pequeña crianza sobre lías.
BODEGAS CEPA 21
IZADI LARROSA
Larrosa Rosé fue uno de los vinos pioneros en el resurgir de los rosados de estilo
provenzal o rosados pálidos en España, que tanto éxito han tenido a lo largo de esta
década y que siguen teniendo en los diferentes mercados.
Para Roberto Vicente, enólogo de Bodegas Izadi, lo más destacado de este rosado “es la alta calidad de la garnacha seleccionada. Es un rosado al que cuidamos mucho en su elaboración ya que con Larrosa Rosé no hay margen para el error”.
IZADI
VICTORIA DE JOSÉ PARIENTE 2003
Es la segunda Añada, y a pesar de su corta trayectoria, este rosado que surgió como un homenaje a la Alma Mater de la Bodega, ha conseguido conquistar el paladar de críticos y consumidores de perfiles muy diversos.
Está elaborado con Viognier, Tempranillo y Garnacha.
Tiene aromas de fresa, frambuesa, granada y mora y recuerdos a pétalos de rosa y jazmín.
JOSÉ PARIENTE
MONTE REAL ROSÉ
Es el primer rosado de Bodegas Riojanas desde su fundación hace más de 130 años. El pequeño viñedo El Hierro de garnacha seleccionado para conseguirlo se plantó en 1901 en Uruñuela (Rioja Alta) a 500 metros de altitud, donde esta variedad se expresa con un perfil particularmente fresco. Las cepas de más de 120 años tienen la capacidad de conferir la potencia, mineralidad y concentración a las pequeñas bayas, pero con una elaboración suave, también pueden reflejar la delicadeza de un terruño como el de este pequeño viñedo de garnacha centenaria.
BODEGAS RIOJANAS
Alberto Zapata para LEXQUISITE Mag
