EL DESTINO PARA LOS AMANTES DEL VINO Y EL ARTE Ya sólo el entorno es impresionante, con los campos verdes terminados en unas impresionantes paredes rocosas que configuran uno de los paisajes navarros más representativos. Pero es que la Bodega Otazu además de vino, tiene Arte, No sólo arquitectónica, como […]
XII CONCURSO INTERNACIONAL DE COCINA CREATIVA DE LA GAMBA ROJA Después de mucho deliberar, el Jurado del XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja, con la participación de Quique Da Costa, decidió que la mejor de las propuestas era la de Cristina Gómez, chef del restaurante Fierro […]
¡CELEBREMOS LA PRIMAVERA EN CAVAL! Preparado especialmente para los días de Fallas y el día del Padre, han diseñado un menú irresistible para compartir con amigos y familiares en un ambiente único. Imagínate comenzar con una refrescante Ensalada de la Huerta, seguida de unas tentadoras Croquetas de jamón ibérico, […]
EL BAR RESTAURANTE PLAZA: UN FESTÍN DE TRADICIÓN Y MODERNIDAD EN GANDÍA En el corazón de Gandía, el Plaza se ha convertido en un destino gastronómico imprescindible, donde la tradición se encuentra con la innovación para crear experiencias culinarias únicas. Con la incorporación del toque contemporáneo de Isabel, este encantador […]
EXPLORANDO LAS RAÍCES: CONSERVACIÓN TRADICIONAL DE LA CARNE CON PARE PERE Sumérgete en el apasionante mundo de la conservación de la carne de la mano del equipo de Pare Pere, donde la tradición se entrelaza con la excelencia culinaria. En esta travesía, nos invitan a redescubrir métodos ancestrales de preservación, […]
