En 1973, un comerciante irlandés llamado Patrick Murphy, compra una bodega llamada El Molino, y unas hectáreas de viñedo en el pago de Macharnudo, La Finca El Majuelo, para elaborar vinos de Jerez. A finales del siglo XIX, uno de los sucesores, Pedro Domecq Loustau, recibió un encargo de un […]
QUESO DE AUTOR ÚNICO EN EL MERCADO Familia Conesa-Pago Guijoso presenta un nuevo tipo de queso, totalmente único en el mercado: Ch, su minimalista queso de autor, es un pasta blanda de leche cruda de oveja, elaborado en La Mancha, con una curación de dos meses, que termina por evolucionar […]
