Cuatro vinos para cuatro quesos suizos. Tête de Moine AOP y vino naranja Un vino blanco fresco (ver imagen principal)sería, en opinión de Raquel Sánchez Mancebo una recomendación demasiado obvia. La sumiller manchega, que ha sugerido estas armonías, nos tienta para ir un poquito más allá en atrevimiento, y dejarnos […]
TROPICAL HOUSES IN PUNTA CANA Este libro presenta la consolidación de un proyecto que vivió el recorrido histórico de la región. Nació como proyecto de pequeños bungalows y una pista de arcilla para avionetas, y se transformó en un gran Resort y en un complejo residencial que se convirtió en […]
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA Poemas by Hermanos Padrón, el laureado restaurante, una estrella michelín, ubicado en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, y asesorado integralmente por Juan Carlos y Jonathan Padrón, presenta sus novedades para esta nueva temporada en sus dos menús: Menú Degustación Poemas, su menú largo […]
La Manzanilla se elabora únicamente en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda, debido a las condiciones climatológicas de esa localidad. Basada en la uva Palomino Fino, se crea mediante el tradicional sistema de criaderas y solera: un método de crianza dinámico genuino de esta región, basado en la mezcla de […]
UN HOMENAJE AL ORIGEN DE UNA FAMILIA La familia García Figuero ya formaba parte de la historia de la D.O. Ribera del Duero antes de iniciar su camino cómo bodega en 2001. José María García y Milagros Figuero, durante años han cuidado las cepas para que renombradas bodegas hicieran sus […]
