DIEZ ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA PARA DESCUBRIR
Cada vez son más los incondicionales del aceite de oliva virgen extra, el verdadero superalimento del siglo XXI, aplicándolo a diario en multitud de elaboraciones. No hay que pensar en lo que cuesta cada botella, sino en lo que tardaremos en adquirir la siguiente… ¡porque sin duda merece la pena apostar por el producto estrella de la Dieta Mediterránea! De la mano de Grupo Editorial Mercacei y su indispensable Guía EVOOLEUM descubrimos los vírgenes extra españoles que hay que descubrir.
- Fidelco Gold Coupage
- Finca Badenes
Dentro de esta selección nacional encontramos monovarietales, coupages, ecológicos, con Denominación de Origen Protegida… de las variedades picual, arbequina, hojiblanca, arbosana… Es decir, aceites para todos los gustos.
- Molino del Genil Premium Picual, de Molino del Genil (Córdoba)
- La Unidad, de Sociedad Cooperativa del Campo “La Unidad” (Badajoz)
- Fidelco Gold Coupage, de Aceites Delgado (Guadalajara)
- Magnolio Cru, de Aceites Olivar del Valle (Ciudad Real)
- Prólogo Picual, de Jaencoop (Jaén)
- Finca Badenes Cosecha Propia Picual, de Aires de Jaén (Jaén)
- Reino de Jaén Cosecha Temprana, de la Sociedad Cooperativa Agrícola San Francisco (Jaén)
- Oro de Génave Selección, de Jaencoop (Jaén)
- Tierra Laguna Blend, de Productos del Campo Braes (Córdoba)
- Palacio de los Olivos Picual, de Olivapalacios (Ciudad Real)
- La Unidad
- Magnolio Cru
Si lo que queremos es descubrir más sobre el mundo del AOVE antes de decantarnos por uno u otro, nada mejor que hacerse con un ejemplar de la Guía EVOOLEUM en la que podemos encontrar temas como el arte de la cata; las rutas oleoturísticas más sorprendentes del mundo; lo que las celebrities piensan del virgen extra; las curiosidades históricas del olivo -¿sabías que el caballo de Troya fue construido con madera de olivo?-; la nueva gastronomía, las últimas tendencias; todas las tiendas gourmet del mundo; la relación entre el AOVE y el deporte; o la prevención del COVID-19 a través de la Dieta Mediterránea, porque nuestro oro líquido es, entre otras muchas cosas, fuente de salud-
- Molino del Genil Premium Picual
- Oro de Génave Selección
- Palacio de los Olivos Picual
- Prólogo Picual
- Reino de Jaén Cosecha Temprana
- Tierra Laguna Blend
Alberto Zapata para LEXQUISITE Mag
