SU PRIMER VINO ECOLÓGICO CERTIFICADO
Edetària, la bodega situada en la Denominación de Origen Terra Alta, ha lanzado al mercado Via Edetana Blanc 2019, su primer vino con certificado ecológico que cuenta con una limitada producción de 50.000 botellas. Las 60 hectáreas en cultivo ecológico del elaborador y propietario Joan Àngel Lliberia se preparan además para presentar más vinos certificados, como por ejemplo el Via Edetana Negre, Edetària Selecció blanc, Vi de Finca el Mas d’Edetària Selecció, así como todos los vinos parcelarios de Finca. Via Edetana Blanc 2019 es un vino elaborado con un 70% de Garnacha Blanca, procedente de viñas de más de 40 años plantadas en suelo de “panal” y “tapàs” y un 30% de Viognier. Una vez acabada la fermentación se realiza el ensamblaje consistente en que, la mitad del vino, recibe una crianza de cuatro meses en barricas de 300 litros, y la otra mitad se trabaja en sus lías finas para extraer la máxima expresión varietal. En boca es amplio y potente, donde los elementos aromáticos están bien integrados, cremoso, fresco, mineral y elegante.
EDETÀRIA RELEASES VIA EDETANA BLANC 2019
THEIR FIRST ORGANIC CERTIFIED WINE
The Edetária winery, located in the Terra Alta Designation of Origin, has released Via Edetana Blanc 2019 – its first organic certified white wine with a limited production of 50,000 bottles. The 60 hectares of organic crops that belong to the wine-maker and owner, Joan Ángel Lliberia, are also prepared to present more certified wines such as Via Edetana Negre, Edetària Selecció blanc, Vi de d’Edetària Selecció, as well as all the plot wines from the estate. Via Edetana Blanc 2019 is a wine made with 70% Grenache blanc, from 40 year-old vines in “tapàs” and “panal” terroirs, and Viognier 30%. After its fermentation, they do the assemblage, which means that the half of the wine is aged in 300 litre French oak barrels for 4 months and the other half of the wine works with its lees in the tanks in order to achieve the highest varietal expression. With a powerful and lush entry full of well-integrated flavours in the mouth, this wine is creamy with an extremely fresh and mineral finish that grants elegance to the wine.
Edetària se caracteriza por su excelente cuidado de los terruños y por la mejor selección de garnacha blanca y peluda, “marca de la casa” de la bodega de la Terra Alta. El cultivo ecológico es una de las grandes apuestas de Joan Àngel Lliberia, que empieza 2021 reforzando la filosofía de vida de Edetària, un respeto absoluto por la naturaleza a través del desarrollo sostenible de la bodega.
Edetària is characterised by the excellent care of its plots and the best selection of Grenache blanc and «peluda» grape varieties, being the trademark of the Terra Alta winery. Organic crops are one of Joan Ángel Lliberia’s biggest commitments, which began in 2021, and strengthens Edetària’s philosophy of life: total respect for nature through sustainable development of the winery.
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